Kalendár udalostí 24.04.2026
VEDA OD AB PO T
Podujatie ponúka jedinečný pohľad do sveta potravinárstva, zdravia a výskumu prostredníctvom interaktívneho programu pre širokú verejnosť. Návštevníci sa môžu tešiť na potravinársky workshop zameraný na využitie jedlých kvetov, ktorý zahŕňa odbornú prednášku, ochutnávku aj praktickú ukážku ich spracovania pri príprave potravín s dôrazom na tvorbu zdravších cukroviniek. Súčasťou programu bude aj odborná prednáška spojená s workshopom a degustáciou, venovaná aktuálnej téme rozdielov medzi potravinovou alergiou a intoleranciou. Podujatie zároveň otvorí dvere do vybraných laboratórií Výskumného centra AgroBioTech, kde si návštevníci budú môcť zblízka pozrieť výskumné a aplikačné aktivity.
Pre rôzne vekové kategórie budú pripravené sprievodné popularizačné aktivity, ako napríklad „Hravá chémia“, „Život v skúmavke“, „Potraviny pod lupou“, „Zdravie skryté v pyramíde“ či „Začalo to bunkou“. Neoddeliteľnou súčasťou podujatia bude aj prezentácia výrobkov z Potravinového inkubátora SPU v Nitre, spojená s ich ochutnávkou a možnosťou zakúpenia.
Čas a miesto konania: 24. 4. 2026 9.00 – 11.30 h, VC ABT, Tr. A. Hlinku 2, Nitra
Podujatie je súčasťou Nitrianskych univerzitných dní 2026.