Fortifikácia ako účinný nástroj pre výrobu inovatívnych potravín - habilitačná prednáška
Téma: Fortifikácia ako účinný nástroj pre výrobu inovatívnych potravín - habilitačná prednáška
Prednášajúci: Ing. Eva Ivanišová, PhD., Ústav potravinárstva, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, SPU v Nitre
Názov habilitačnej práce: Obohatené potraviny a potenciál ich využitia v 21. storočí
Dátum a čas: 27. 2. 2025, 10:00
Miesto: SPU v Nitre, Tr. A. Hlinku 2, poslucháreň Z-02