Študentskou osobnosťou Slovenska v kategórii poľnohospodárstvo je Melina Korčok z FBP
napísal Renáta Chosraviová
Pracovala pod vedením docenta Vladimíra Vietorisa. Zároveň získala aj špeciálnu cenu Rádia Slovensko.
Melina Korčok sa vo svojej vedeckovýskumnej činnosti venuje senzorickej analýze potravín a vývoju funkčných produktov. V dizertačnej práce sa zameriavala na vývoj a optimalizáciu jedlých gélov určených pre seniorov, pričom prepájala technologické, výživové, mikrobiologické a senzorické hodnotenia. Výsledkom jej výskumu sú aj inovatívne gélové produkty chránené úžitkovými vzormi v Slovenskej republike a Českej republike. Ocenená M. Korčok je autorkou alebo spoluautorkou viac ako dvadsiatich vedeckých publikácií, z ktorých viaceré vyšli v karentovaných zahraničných časopisoch. Za svoju vedeckú činnosť získala viacero ocenení vrátane Ceny rektorky SPU a 1. miesta v súťaži mladých vedeckých pracovníkov SAPV. Je spoluriešiteľkou viacerých vedeckých a vzdelávacích projektov zameraných na vývoj funkčných potravín.
Vyhlásenie víťazov 21. ročníka súťaže Študentská osobnosť Slovenska sa konalo 8. decembra v Grassalkovichovskom kaštieli v Ivanke pri Dunaji. Pod záštitou prezidenta Slovenskej republiky Petra Pellegriniho a s odbornou garanciou Slovenskej akadémie vied a podporou Slovenskej rektorskej konferencie bolo ocenených 13 výnimočných študentov a mladých vedcov. Hlavným organizátorom súťaže je nezisková organizácia Junior Chamber International – Slovakia (JCI Slovakia).
Cieľom súťaže Študentská osobnosť Slovenska je vyzdvihnúť mladé slovenské osobnosti vysokých škôl, predstaviť ich širokej verejnosti a dať im možnosť presadiť sa doma i v zahraničí. Nominovaní majú vysoký ľudský potenciál, sú cieľavedomí a úspešní vo svojej vedeckovýskumnej činnosti.
Z monitorovania médií:
Veda na dosah: https://vedanadosah.cvtisr.sk/ine/sutaz-studentska-osobnost-slovenska-za-rok-2024-2025-opat-ocenila-mlade-talenty/
