Kalendár udalostí 26.03.2026

štvrtok, 26.03.2026

Téma: Prídavné látky. Charakteristika a rozdelenie prídavných látok. Látky predlžujúce trvanlivosť potravín; látky upravujúce chuť a vôňu potravín; syntetické farbivá, sladidlá a ďalšie prídavné látky do potravín.
Prednášajúci: RNDr. Jaroslav Žiak, PhD., manažér kvality NESTLÉ SLOVENSKO, a.s. Prievidza
Dátum a čas: 26. 3. 2026, 10:00 - 12:00
Miesto: SPU v Nitre, Tr. A. Hlinku 2, poslucháreň Z-02
Organizačné zabezpečenie: prof. RNDr. Alena Vollmannová, PhD., Ústav potravinárstva, FBP SPU v Nitre
Výberová prednáška je relevantná k študijnému odboru potravinárstvo.