Téma: Emulsions as multicomponent systems based on fats
Prednášajúci: Malgorzata Kowalska, vice-dean Casimir Pulaski Radom University
Dátum a čas: 9. 7. 2024, 10:30 h
Miesto: SPU v Nitre, Tr. A. Hlinku 2, Výskumné centrum AgroBioTech, zasadacia miestnosť
Prednáška je relevantná k študijnému odboru potravinárstvo.