Téma: Gruzínske vinohradníctvo a vinárstvo. Genofond viniča. Tradičná metóda výroby vína v amforách - výberová prednáška predstaví Gruzínsku technickú univerzitu, Fakultu poľnohospodárskych vied a biosystémového inžinierstva. Priblíži históriu gruzínskeho vinohradníctva a vinárstva, gruzínskeho genofondu viniča a najstaršej metódy výroby vína v amforách (Kvevri).

Prednášajúci: Nino Čchartišvili, Lepl Scientific-Research Center of Agriculture, Head of Public relation, Regional and international organizations division, Ministry of Environment and Agriculture, Georgia.

Dátum a čas: 6. 5. 2022, 13.00 - 16.00 h