Téma: Hodnotenie kvality a kvantity mäsa - výberová prednáška
Prednášajúci: Ing. Martina Gondeková, PhD., Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum, Výskumný ústav živočíšnej výroby, Odbor systémov chovu, šľachtenia a kvality produktov
Dátum a čas: 6. 12. 2023, 13.30 h
Miesto: SPU v Nitre, Tr. A. Hlinku 2, poslucháreň Z-01
Prednáška je relevantná k študijnému odboru potravinárstvo.