Odborné prednášky, prezentácie, dotazníkové prieskumy. Podujatie je zamerané na propagáciu bezpečnosti potravín, činnosti Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín, činnosť jeho vedeckých výborov, propagáciu národných vedeckých skupín, úlohy odboru bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Súčasne sa bude robiť propagácia bezpečnosti potravín na základných a stredných školách, ako aj medzi spotrebiteľmi pri nakupovaní potravín. Budú prebiehať diskusie s vybranými odborníkmi na aktuálnu tému. Pedagógovia katedry budú v stanovených termínoch poskytovať odborné konzultácie
k aktuálnym problémom bezpečnosti potravín.

Čas: 9.00 – 12.00 h

Link: www.fbp.uniag.sk, www.bezpecnostpotravin.sk, www.potravinarstvo.com

Zodpovedá: prof. Ing. Jozef Golian, Dr. (Katedra hygieny a bezpečnosti potravín, Fakulta biotechnológie a potravinárstva SPU)