Hliva ustricovitá a jej využitie vo výžive ľudí
Prednáška, ktorá charakterizuje hlivu ustricovitú ako potravinu a biologický druh, jej zloženie a účinok hlivy na organizmus s možnosťami využitia hlivy vo výžive ľudí.
Miesto a čas konania: online, link: MS Teams 16.00 h