Téma: The current situation in the vegetable cultivation in Poland. Chemical composition and antioxidant activity of various parts of garlic depending on the method of their processing. Výberová prednáška zameraná na aktuálnu situáciu pestovania zelenín v Poľsku s dôrazom na problematiku produkcie cesnaku.
Prednášajúci: dr hab. Elżbieta Jędrszczyk, University of Agriculture in Krakow, Faculty of Biotechnology and Horticulture, Department of Horticulturae
Dátum a čas: 19. 9. 2023, 11.00 h
Miesto: SPU v Nitre, Tr. A. Hlinku 2, Ústav záhradníctva FZKI, BZ-11
Prednáška je relevantná k študijnému odboru poľnohospodárstvo a krajinárstvo.