Téma: Význam hydinárstva v SR a EÚ. Výberová prednáška zameraná na význam a vývoj hydinárskeho priemyslu na Slovensku a v Európskej únii a pohľad na jeho históriu a dnešok.
Prednášajúci: doc. RNDr. Ing. Martin Mellen, PhD., výrobný riaditeľ, Babičkin Dvor, a.s.
Dátum a čas: 20. 3. 2024, 15.15 h
Miesto: SPU v Nitre, Tr. A. Hlinku 2, pavilón T, 3. posch.
Prednáška je relevantná k študijnému odboru potravinárstvo.